盐烧焦后会产生什么物质~

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 12:46:32
今天，煲汤的时候没注意就去玩了，会来之后就只剩一些菜了~水一滴都不剩了~不知道会不会产生一些对人体有害的物质？谢谢大家~

上过高中的都知道,
盐升华后易产生氯气,
氯气有毒.
一般烧好的菜快出锅时在加盐!!

盐是氯化钠，厨房的加热不会发生化学反应呢。

洗洗就就好了。