藕凉拌都用什么

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 15:13:46

藕凉拌:去皮，切成一片片薄片（挑很嫩白色的），然后在上面洒上白糖，淋上白醋，即可上桌。
名称叫：“糖醋鲜花藕”，这是江南地区一道名菜呢。

加姜末和糖还有醋，也有用豆腐乳汁拌的，但相比之下个人喜欢前者

白糖 盐 醋