医学饮食

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/29 00:57:33
主要是哪些食物和那些食物不能一起吃。谢谢,全面点。

萝卜
  严禁与柿子同食,同食患甲状腺肿 、忌何首乌、地黄、服人参时禁食;忌木耳,同食会得皮炎。

  南瓜
  不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气。

  胡萝卜
  不宜和某些果、菜同吃,如西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等。最好单独吃或和肉类烹饪 。因胡萝卜含有分解酶,可是其它果菜中的维生素丧失殆尽。

  芹菜
  忌同醋食,否则易损齿。

  黄瓜
  不宜和含维生素量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹饪,因黄瓜含有分解酶,能破坏西红柿中的维生素C芥菜忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

  甘薯 红薯 白薯 地瓜 山芋
  不能与柿子同食,二者相聚会形成难容性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致为出血等,危机生命。不宜与香蕉同吃。马铃薯忌香蕉,同食面部会生斑。红薯忌柿子,同食会得结石病。

  蕨菜
  忌与黄豆、花生、毛豆等同食。

  韭菜
  不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜜同食;不可与菠菜同食;不可与牛肉同食。

  菜瓜
  忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病

  竹笋
  不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪同食,同食易形成结石;不可与糖同食。

  山药
  忌鲫鱼、甘遂。

  茭白
  不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

  豆腐 豆浆
  不要与牛奶同食 不要与菠菜同烹调 忌用豆浆冲鸡蛋 忌与四环素同用 忌蜂蜜,同食会耳聋。

  小白菜
  忌兔肉。

  木耳
  忌与田螺同食;忌与雉机鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服。

  菠菜
  忌韭菜。

  苋菜
  不宜与菠菜、蕨粉同食。

  莼菜
  忌与醋同食。

  苦菜