炒肝为什么越吃越稀

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 19:52:43
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炒肝里面的汤是用淀粉勾的芡,热的时候汤是粘的,凉了之后汤就变稀了。

勾芡水准太差。

吃的时候不要搅动,用勺子从边上?着吃就不会稀了,不过炒肝只有热着吃才好吃啊!哈哈!!