哪位高手可以解决一下 关于酒的知识 卖酒营销

营销第一要务——培养健康饮酒意识

“健康”是保健酒的产品核心价值。但“宁伤身体不伤感情”的饮酒文化致使过量饮酒现象普遍，不仅对身体无益而且有害。这种消费方式背离了保健酒的产品价值导向。为此，劲酒并没有采取“保健品模式”来推动市场发展，而是深谋远略的把培养受众健康意识作为营销第一要务。早在1991年劲酒就制定了以“健康饮酒”为核心的整合传播体系，企业所有的传播资源服务于这一个战略目标，相信很多人对“劲酒虽好，可不要贪杯呦！”这句广告语耳熟能详。劲酒还广泛与各地餐饮终端合作，共动推动的“健康美食周”等活动，引导消费者适量饮酒，关爱健康。为了使“健康饮酒”的意识能够深入到人际环境中，劲酒深入到的社区宣传健康饮酒理念。在餐饮终端，单瓶酒的容量往往会影响到顾客的饮酒量，为此劲酒将自己的主打产品定位在125ml的小瓶劲酒上，这个作法看似的简单，却颇有实效，直至目前，小瓶装劲酒仍然是最受消费者喜欢的产品。

消费者的健康饮酒意识增强了，怎么样让消费者正确的认识产品，理性的消费和使用产品是摆在面前的又一个问题。

做理性承诺，传播健康饮酒方式

作为保健酒，传播中功效的诉求必不可少，但是保健酒不是药，如果让消费者走入误区，对品牌的长远发展非常不利。为此，劲酒主动向消费者做出理性的承诺，并让消费者科学的认识保健酒。“寻踪基地行”活动是劲酒每年都要开展的一项活动，内容就是把消费者请到劲酒的生产基地参观保健酒的生产流程，并向消费者讲解产品各方面的知识。这类活动让消费者眼见为实的看到保健酒的生产过程，对产品的功效产生理性的认识。

此外，个人对“酒”的适应性也会影响到健康，例如喜欢饮用低度酒的消费者饮用高度酒很容易过量，而且会伤害身体。为此，劲酒特别制订了多样化的饮用方法满足消费者的不同需求，如夏季加冰饮用避免上火，冬季温热饮用温暖肠胃，与饮料兑饮降低酒精度数，加入梅子等水果软化口感等等。

做消费者的健康顾问

作为健康产业的一个分支，知识的传递对推动整个保健酒产业的发展有着举足轻重的作用。劲酒通过定期，不定期组织对员工进行健康饮酒知识的专业培训，来增强员工个人的饮酒健康知识水平，这些培训涵盖了产品的功效原理、不同