怎样让 酸菜坛子里的 酸水 不生花？？？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 20:58:37

每次加菜的时候加点盐,每个月加一次高度酒就行了.加酒是保持菜的脆.

每次菜吃完了把酸水加点盐烧开冷却后再泡下一次的菜

经常在坛子沿加水！在坛子里加点糖和酒！最好是打靶糖
以后抓菜时记得要把手洗干净擦干！不能沾油！

酒、其实一般的酸菜坛子里都会有一点点的花的、倒也没什么太大的问题、放酒进去、不要放太多了啊、酒放太多会有苦味的、

放生竹笋～～绝对见效·～而且竹笋泡了也可以吃的··