为什么乙酸乙酯在酸性的条件下生成乙醇和醋酸

乙醇和乙酸反应生成乙酸乙酯和水的反应是不能完全进行的，其逆反应即乙酸乙酯水解也是一样。在加入酸后，氢离子就起了催化剂的作用，此时乙酸乙酯较快水解生成乙醇和醋酸。如果不加酸催化，乙酸乙酯也能水解成乙醇和醋酸，只是反应极其缓慢。因此这里氢离子只是催化剂，改变了反应的速率，而不是改变结果。

.........想想乙酸和乙醇是怎么反应的,再想想逆反应,就想得通了

乙酸乙酯在强酸强碱下都能生成乙醇和醋酸，强酸如硫酸提供质子氢断裂碳氧键，强碱如氢氧化钠在乙酸乙酯与乙醇和醋酸的平衡中消耗醋酸使平衡向分解方向进行

强酸制弱酸

水解啊