磨豆浆后的豆渣能否用来做成豆辨酱

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 10:41:55

废话,不可能的,豆瓣酱用大豆做的。
不过用它和面贴饽饽蒸馒头道挺好吃的

可以,就是把豆渣团成酱坯,然后用纸包上,放在厨房柜子里就可以了,等着发霉长毛吧,大概要放一个多月,然后洗干净酱坯表面,晾干,把酱坯切碎,倒在容器中,加盐,加凉开水,盐量是酱坏的三分之一,做的量少就少放一些盐,量多就照我这量放盐吧,不然一时半会吃不了会坏的。然后是每天用酱爬子打爬,一根木头棍上面顶一个木头板就叫酱爬子,每天早晚各打一次,一次最少一百下。大约一个月就可以吃了。

你见过磨完豆浆后的豆渣吗?还能不能看得出来它的样子呢?

豆瓣酱你也见过吧?

两者风马牛不相及嘛!

恩 可以做面贴 馒头之类的 不错喔