求蔗糖，淀粉，食盐分子大小的比较

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/19 02:43:17
如果能够给出它们在显微镜下的实际大小就更好啦，不过请先帮三种分子进行一下大小比较把

蔗糖>淀粉>食盐

淀粉 > 蔗糖 > 食盐

在显微镜在看见的是结晶,想看原子目前还看不了,电镜只能看分子

蔗糖 > 淀粉 > 食盐

淀粉>蔗糖>食盐

淀粉 > 蔗糖 > 食盐

淀粉是葡萄糖的高聚体，水解到二糖阶段为麦芽糖，完全水解后得到葡萄糖。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉含几百个葡萄糖单元，支链淀粉含几千个葡萄糖单元。
蔗糖，有机化合物，分子量342.3。蔗糖的分子式：C12H22O11。
食盐学名为氯化钠（化学式NaCl）。分子量58.5

由上比较得 淀粉 > 蔗糖 > 食盐

希望对楼主有用！o(∩_∩)o...