外汇是不是和股票一样，要买入和卖出的价格自己定呀？

外汇和股票的思想是不一样的，有很多区别的
外汇保证金交易有许多股市比不上的优点：
1、股市只能在白天的特定时段内交易，一般为早9:30到下午4:00。尤其是如果您还有自己的工作，那么您将面临两难的境地--要么放弃工作，要么退出交易。而外汇保证金交易则每周5天，全天24小时均可以进行交易，您可以在业余时间的晚上投入到保证金交易中。
2、股市中有成百上千种股票，那么选股将是一件很难的事情。而汇市中，货币组合非常有限，这可以使您集中精力于这几个货币组合，并很快抓住他们的脉动。
3、股市的交易量比汇市小很多，而且数以千万计的非职业的投资者影响市场的正常运做，使预测市场的运动变得更难。而汇市是全球最大的金融市场，也包括很多大的参与者--银行、投资基金、公司和其他金融机构。所以，无论多少个人投资者参与到汇市，对价格的影响微乎其微。
4、股市的另一个缺点就是在熊市时，投资者无法作为，只能被套。在经济蓬勃发展的时候绝大多数投资者都能获利，但是经济发展是交替的，当发展被衰退所代替时，投资者只能持仓不动。而在汇市，无论经济是发展还是衰退，投资者都可以获利，这就是外汇保证金的作空机制。

外汇的买入和卖出可以根据市价买卖,也可以自己设定限价买卖,不同的是,外汇可以做空,可以先卖再买,一般做外汇都是可以即时成交,而不像股票一样非得有人买才能成交
汇率的浮动变化不是由这些炒外汇的散户来影响的,这些炒外汇的散户是随着汇率的变动来炒的,影响汇率变动的因素很多,如世界经济变化,各国的一些因素等
你如果想炒外汇,可以先利用外汇公司提供的模拟平台先模拟操作一段时间,这样不用自己投入钱就可以先体验和学习怎么样炒外汇,也知道炒外汇是怎么一回事了
你可以看下保证金外汇交易及外汇交易平台的介绍,就能有些了解了
http://Dgwy.BlogspOt.com/2008/10/06.html