怎样才能像泡面里的菜干一样变回原来的样子

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 16:58:36
泡面的的菜干在开水泡后，能够变原来新鲜时的样子，请问乍样才能做到这样啊

将菜干晒到很干，然后再烘烤得更干，就达到最小的效果了。用开水一泡就回复了。

首先用开水汤一下 再晾干 这样就能保持青菜的颜色

高温蒸汽弄熟，然后高温热气快速脱水就能保持蔬菜的新色。

应该是快速干燥脱水，其实蔬菜脱水最好的是冷冻脱水

再买一包