如何煮薏米浓汤

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 16:49:38

1. 要先用清水泡。一般说今天泡上明天煮。
2. 煮时泡的水不要倒掉,因为部分营养在水里,加些水一起煮,先大火煮开,然后小火煮20分钟后关火焖上半小时即可(这一步很重要,你可以试试),此时薏米已开花,汤水成粘稠状。
3. 一天食一次就行,最好早上吃。要连米带水一起吃下。食时加些蜂蜜(最好不要加白糖,蜂蜜有养颜润肤的功效,白糖热量高又无此功效)。不加蜂蜜的薏米汤有股酸酸的味道,口感不爽,你可尝尝原味的薏米汤,如果适合口味不加蜂蜜也行。
4.薏米属凉性食物,经期不要食用。
薏米有美白瘦脸的功效,坚持食用必有效果。

我最近一直在用薏米仁煮粥,很好煮的。我每次都是把所有的材料洗好后放在一起煮,煮开一会后放进闷烧锅,过二三个小时后再煮开,开后再煮一会,这样所有的东西都很烂了,汤也很浓。

把薏米和其它材料洗净后,用水泡3小时左右,一起放在锅里煮,开锅后小火煮,