高分!!今年螃蟹的价格问题!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 05:34:34
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出现了近十年从没有的低价 太湖蟹的销售已近尾声,蟹价见涨的“翘尾巴行情”没有在蟹农的期望中出现。据统计,目前还有近10%的太湖蟹压在蟹塘里,这部分螃蟹亏损已成定局!吴中区横泾街道养殖户吴根土告诉记者,去年至今的这一轮太湖蟹价格走势是历史上从来没有的。2004年9月下旬,太湖蟹开始入市,“规格蟹”收购价220元/公斤,与上年基本持平。但让养殖户意想不到的是,以后的蟹市走出了与往年截然相反的行情:价格不涨反降,而且是一路滑坡。11月份收购价跌到140元/公斤左右,当时大家不舍得卖,想压一压,等一等再说,没想到这一压压出了大事。到11月底,150克至200克的“规格蟹”收购价只有120元/公斤左右,如果出手成本也难保,养殖户更是舍不得卖,期待出现“翘尾巴行情”,但到现在,每公斤只剩30元左右了,是近十年从来没有的低价!近日,吴中区有关部门对太湖蟹进行了专题调查,数据显示:去年养殖的太湖蟹亩均效益在2000-4000元之间的占30%;亩均效益在1000元以上的约占40%;亩均效益保本及亏损的占30%。 螃蟹过剩的“三大病因” 病因之一:盲目逐利一哄而上。去年苏州气候适宜,太湖水位稳定,养殖户又有科技养殖撑腰,太湖蟹产量出现了历史上少有的“大年”,无论是内塘养殖还是外塘养殖,在个体规格、整体产量、回捕率等方面都较以往任何一年大幅上升。据统计,当年吴中区螃蟹产量约3300吨左右,而据业内人士透露,实际产量还要高于这个数字。由此,许多人把这一季螃蟹过剩“归罪”于螃蟹大丰收。但据记者了解,养殖户一哄而上养蟹也是导致螃蟹过剩的重要原因。吴中区横泾街道是苏州淡水水产的重要产地,过去渔民主要养殖“四大家鱼”等常规鱼,去年全街道95%的渔民将鱼塘改成了蟹塘,渔业村―――新湖村更是365户渔民几乎家家养蟹。一秦姓村民说,这是因为养蟹能赚到更多的钱!他介绍,养常规鱼与养螃蟹相比,水面承包费是一样的,但养殖效益大不一样,养鱼成本要比蟹高出30%至40%,而且管理繁,但销售价格却无法与螃蟹相比,一年吃苦受累下来,一亩鱼池能赚800元至1000元已经了不得,但前几年养一亩蟹赚4000元左右是笃笃定定的,在渔民中就有这样一种说法:三亩鱼塘抵不上一亩蟹池! 病因之二:盲目转包成本加重。受养蟹的丰厚利润驱使,养殖户纷纷改弦更张,甚至连一些城镇居民也轧进养蟹行列,使原本有限的水面更加走