“倒牛奶”，属于什么经济现象

资本家倒牛奶现象就是因为生产相对过剩，而消费者没有足够的消费能力，资本家为了保证利润不愿意降价而造成的。

我国牛奶产量不足，而不是生产过剩。为了弥补不足的产量，赚取利润，不法分子才通过三聚氰胺伪造牛奶。毒奶事件爆发后，消费者信心不足，奶农把牛奶价格一降再降都无人问津，因缺乏冷库贮藏、牛奶发霉过期造成污染才无奈倒掉。

这两者本质区别在于是否生产过剩。

资本主义倒牛奶现象就是因为生产相对过剩，而消费者没有足够的消费能力，资本家为了保证利润不愿意降价而造成的。

我国牛奶产量不足，而不是生产过剩。为了弥补不足的产量，赚取利润，不法分子才通过三聚氰胺伪造牛奶。毒奶事件爆发后，消费者信心不足，奶农把牛奶价格一降再降都无人问津，因缺乏冷库贮藏、牛奶发霉过期造成污染才无奈倒掉。

那是生产过剩，我们国家是突发事件所致，还是有很大不同的；

不一样，
我国的倒奶事件是质量问题。
西方资本主义是产品过剩。

供求关系发生变化。不是一个道理，原因不一样撒。