做西餐学徒，之前需要懂些什么？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 22:39:10

你是去做西餐啊，还是西点？
你可以去买一本职业学校有关这方面的教材或书籍，要最基础的那种，先把书看明白了，对西餐有一定的了解，再去!

你至少要知道它有哪些，名称。