焖肉放什么香料好 谢谢

八角五粒;花椒五粒;茴香;丁香.即可.但都要根据肉的多少,来适当放香料.切不可过量.否则影响菜品的质量.

八角、花椒，
外加姜葱蒜。
酱油的选择很关键，推荐海天金标生抽。

五香粉就好了
简单
不过不需太多

加点八角和老酒，其他的都不加，焖出来的肉最香，真正的肉香！！！不信试试，这是信阳炖菜的精华

茴香 大料 桂皮 香叶 八角 花椒 辣椒 等

当然是八角，桂皮，花椒，香叶这几种是首选啊 别的配料看自己的口味了，