我想请问一下acrylic 是什么样的塑料，有食品级的吗？

你说的acrylic，是市场上对丙烯酸树脂的一种称呼，中文叫压克力。比如有机玻璃板就属于这一类。

简称方面：

聚乙烯的简称 PE 是Poly（聚） Ethylene （乙烯）的字母缩写。

压克力板的种类比较多，不像聚乙烯这样能用学名缩写完全包括。而且市场上通用的简称就是压克力，说这个词大家都明白。

当然，每种丙烯酸树脂还是有具体的简称缩写的，但使用不广泛，懂的人也少。比如普通的有机玻璃板，可以用 PMMA 来表示它的主要成分。而树脂眼镜片的成分则要复杂得多，用 PMMA 来表示就不确切了。

食品级的压克力材料是有的，具体的可以上网查找公司产品。不过似乎大陆的厂商很少。