什么是甘草，五叶子，茯苓？有图吗？

甘草又名甜草根、粉草，是我国民间传统的一种天然甜味剂，也是一种传统中药材，用途广泛，有“十方九草”之说。甘草味甜，气味芳香，烹饪中可代替砂糖作为甜味调料使用，具有独特的风味和营养价值，菜品如“甘草牛肉”、“甘草鸡柳”等。
　　营养功效：
　　中医认为，甘草具有补脾润肺、解毒、调和诸药的功能，它的主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草酸是非常珍贵的天然解毒剂，可用于人体抗衰老、增强免疫力、维持水盐代谢平衡等。甘草能改善肝功能，可辅助治疗肝脏疾病，对于因饮酒、饮咖啡以及服用阿斯匹林等药物引起的胃部不适也很有帮助，还可用于荨麻疹的辅助治疗。此外，甘草对缓解女性更年期症状和预防停经后的快速老化等颇有疗效。
　　食而有道：用甘草烹调特色菜肴时宜少量添加，每次15克左右即可。切勿过量食用，否则可能对心血管和神经系统产生不良影响。适合脾虚食少、胃溃疡、十二指肠溃疡、咳嗽、支气管炎患者食用。肾功能障碍或高血压患者慎用。甘草不宜与海鳗鱼同食。
　　精选妙藏：优质甘草大都条长均匀、皮细色红、质坚油润、断面黄白、味甜粉足。甘草易吸湿，应密封置阴凉处保存，防潮、防蛀，可长期贮存。

　　五味子又名北五味子，因果肉酸甜，种子辛、苦并稍带咸味而得名“五味子”。为五味子科、五味子属（也有文献将其列为木兰科、五味子属）多年生落叶木质藤本植物，全株无毛，小枝灰褐色，有棱。叶互生，宽椭圆形至倒卵形，叶长10厘米，边缘有细齿。雌雄异株，下垂状的穗状花序簇生于叶腋，小花白色或粉红色，有香味，萼片与花瓣很难区分，雄花有5枚雄蕊，花药无柄，联合成柱状，雌花有心皮17个至40个，花凋谢后花托延长成穗状聚合果，成熟后鲜红色。见于栽培的还有南五味子、华中五味子等品种，其耐寒性较差。

　　五味子在我国的东北、华北、中南、西南都有分布，喜温暖湿润和阳光充足的环境，耐寒冷和半阴，不耐干旱，适宜在疏松肥沃、排水透气性良好的沙质土壤中生长。地栽可选择庭院阳光充足的地方，因其生长迅速，要及时设立支架供其攀缘。五味子也可盆栽，由于其根系发达，花盆宜大，盆土宜肥。无论盆栽还是地栽，栽种时都要施足腐熟的堆肥作基肥，生长期经常浇水，以保持土壤湿润，避免过于干旱，但也不能长期积水。地栽植株开花前不要施肥，花后可施腐熟的稀薄液肥数次，以提供充足的营养，促进果