脚踝严重扭伤最多可以开多少天病假

14天，最多，还要看你公司怎么规定的！
按理说扭伤脚踝的话要能正常走路都要比较长的时间！

不管有多长时间的病假都可要按工资的底薪支付，当然若时间太长是可以解雇你的，但是必须要给予经济补偿.员工患病或者非因工负伤停工治疗，在国家规定的医疗期内的，用人单位应当按不低于本人标准工资的百分之六十支付员工病伤假期工资，但不得低于最低工资的百分之八十。就是说，用人单位可以在标准工资的百分之六十至百分之一百之间确定病假工资标准，但无论确定的标准是多少，用人单位支付给员工的病假工资都不得低于最低工资的百分之八十。但深圳对劳务工的病假方面规定是这样的:
在本企业连续工作不满一年的,最长病假时间为累计15天;年资每增加一年,病假期增加15天,但病假最长不超过90天.病假时间在一年时间内累计不超过三个月的，企业将按照不低于本人标准工资的60％支付员工病伤假期工资；但不得低于最低工资的80％。