番茄瘦肉粥怎么做？

用料：西红柿100克，猪瘦肉100克，大米100克。
制法：
① 猪肉先切丝，腌制一下，西红柿捣腾碎了，大米要先泡好一晚上。
② 加热水煮粥，不断搅拌，6成熟了后，先下猪肉丝，9成熟时放入西红柿碎块，2分钟后上锅。楼上刚说的方法其实不可行，西红柿是可以生吃的，捣腾碎后直接就可以放入了，不能多煮，一定要注意粥本身是很热的，要预留冷却的时间对肉和西红柿的热量，不然吃起来就很面的。

【番茄瘦肉粥】
用料：番茄（西红柿）150克，猪瘦肉60克，大米100克。
制法：①将番茄洗净，切成小块；猪瘦肉切成细丝；大米淘洗干净，备用。
②锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时放入猪肉丝，八成熟时放入番茄块，再煮至粥熟即成。
每日2次，连服10-15天。
功效：番茄性微寒，味甘、酸，有清热解毒、凉血平肝、健胃消食等功效。猪肉性微寒、味甘，有补中益气、生津润肠等功效。
适应症：脾胃虚弱所致的消化不良、食积不化。

材料：番茄、瘦肉、粳米

做法：番茄炒瘦肉，放入熬好的米粥搅拌。

22瘦肉萝卜粥

材料：白萝卜、 瘦肉、粳米

做法：瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。

一般煮粥的步骤，在粥快煮好前15分钟左右放入切丁的番茄和切丝的瘦肉，加入适量盐/油调味即可。这样粥里的番茄味会较浓，非常开胃。

西红柿那么酸能好吃吗？？
还是喜欢皮蛋瘦肉粥