请问韩国的大酱汤怎么做?

做酱汤最好有正宗的韩国大豆酱和辣酱，一般材料用牛肉，豆腐，土豆，豆芽，海带丝，香菇什么的，能用的就用。
　　用葱姜辣椒（能吃辣得话，韩国辣酱没有很重辣味的）爆锅，放牛肉，把牛肉炒变色了盛出来，再热油， 一大勺豆瓣酱一大勺辣酱放进去炒香，倒热水锅里，依次豆腐，土豆，蘑菇海带，豆芽最后放。煮。

　　韩国料理大酱汤做法大公开

　　材料:
　　·牛肉…100g
　　·土豆…1个
　　·蛤蜊…4~6个
　　·豆腐…半块
　　·辣椒…2个
　　·红辣椒1个
　　·大葱…1个
　　·洋葱…1/2个
　　·蘑菇…适量
　　·食用油…少量

　　制作步骤:
　　1．先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放水,加入大喜大牛肉粉.

　　2．汤开始沸腾的时候，放户户大酱1大勺；户户辣椒酱1/2小勺；户户辣椒粉1/2小勺
　　和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。
　　3．再放蛤蜊、豆腐、土豆、洋葱、大葱，最后放辣椒。
　　4.炖至30分钟就可以了
　　制作要点：
　　1．先把蛤蜊泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使蛤蜊吐出烂泥，然后再洗干净。
　　2．豆腐切成拇指大厚度的片，土豆切成拇指大的块后 .
　　3．辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽.做大酱汤一定要用石锅,这样味道才地道

　　韩国大酱汤的做法

　　材料: 牛肉100g，南瓜1/4个，贝壳4-6个，豆腐半块，辣椒2个，红辣椒1个，大葱1个，洋葱1/2个，蘑菇适量，食用油少量

　　用料准备：
　　1.肉酱的做法：

　　酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量

　　2.汤料的做法：

　　大酱1大勺；辣椒酱1/2小勺；辣椒粉1/2小勺

　　制作步骤:

　　1.先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。

　　2.汤开始沸腾