顾客的东西被小偷拿走老板要赔偿吗

根据你的说法，我认为你不需要进行赔偿。
1、顾客将东西放在你处后仅仅留下一句话，并未取得你的同意。就是说你根本就没有同意为她保管东西，那么你与顾客的法律关系并未建立，也因此你跟顾客之间就相互不用承担责任。当然从公平角度出发，你作为商家，相对出于优势地位，对与客户放在你处的东西还是有一定保管义务。
2、接着上面的分析，退一步，即使你与顾客之间建立了法律关系，从合同法角度看属于保管合同关系，你是受委托人，顾客是委托人。从你的说法，顾客是没有支付任何保管费用的。因此，根据合同法规定，无偿进行保管的，只需要尽到善良保管人的责任即可，对与委托人的损失，不用承担法律责任。因为你没有向顾客收取报酬，你只需要尽到一般的保管责任即可，即你只要不是故意让东西丢失，否则不用承担责任。
反之，如果你收取了对方的报酬，则无论如何，只要东西丢失，你都是要承担赔偿责任的。
3、再退一步，即使你有责任，需要赔偿，则关于赔偿的数额问题，顾客需要承担举证责任，即顾客需要证明她丢失的东西是什么，值多少钱。个人认为顾客要证明这一点是很困难，她几乎无法举证。所以，即使你要赔偿，也仅仅是根据公平原则赔她一个包包而已，不会有太大的责任。
总结：你是不用承担责任。

要赔偿。因为是在你店内被盗的。你有看护不周的责任。依照中国的法律，你要赔偿全部金额。

我听说如果是无偿照看,不用赔.
如果是有她给你钱,要你帮她照看,那就要赔.
好像是个律师说的.

肯定要赔的