竹制蒸笼与不锈钢蒸笼的优劣何在?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/13 12:36:03

竹制的安全、环保、天然对人体少害;缺点是时间长其本身容易发生变化,例如变黑、发霉、变形等等,另外竹制蒸笼一些缝合部位是铁质的钉子或者铁丝,本身没有经过防锈处理,接触水的话,久而久之还是会生锈,对人体还是有一些影响的。

不锈钢耐用、易清洗、承受能力高于竹制的,本身性质不易改变;缺点是长久使用因为金属的磨损还是会有部分有锈迹,影响美观。另外不锈钢的价格也较贵。

竹制蒸笼蒸的食物更好吃一些.

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