如何制作鸡爪子

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/24 01:57:17
从市场买来的鸡爪子要怎么做好吃呢？谢谢各位
最好是不要放酱油，辣椒之类的调味，就要轻淡口味的

将有是用来调色的
不用也是可以的
1.首先先将鸡爪在热水中煮
将鸡爪中的血沫滤出来
时间可以随意掌控
但一定要等到有沫
2.将水控干
留在一旁备用
3.锅中烧油
油8分开时
放入葱花、姜爆锅
4.将鸡爪放进锅中
翻炒 加少许料酒去腥
加入盐、味素等调味品
5.放水
开时炖煮
6.大概20分钟
收汤出锅

可乐鸡翅的做法
就是把水换成可乐
但首先先要熬糖

做菜都是大同小异
我半年前还什么都不做
买了几本菜谱
就会的差不多了
以上仅供参考
希望你能作出可口的菜肴