白人参有多少种

人参有多少种，应该怎样区别?
　　答：从种植生长范围来说人参分野生、人工栽培和移山三种：野生的称野IU人么人工栽培的称园参如将幼小的野山参移植于田间，或将幼小的园参移植于山野而成长的人参，称为核山参。从不同的加工制作方法来说，现在市场上供应的商品氨更是名目繁多，大体可分为红参类、糖参类、生晒参类及其他类四种。
　　人参为多年生草本植物的主低肉质肥九呈圆柱状。其根茎部称参氏根茎上的不定根称人参6p纫支根与须根称人多须。
　　野山参“一野生于吉林、黑龙江、辽宁以及河北北部的深山老林个，经人工挖掘后去净泥土、茎叶，并焙干而成。其妨鲜品称“野山参水子”!生长年份越长，人参越大越老，份量越重，其质且亦越好，功效亦相应较高。主根短粗，与根茎等长或较短，多只两个主要文抵形如人体，上端有细而深的贷环纹。根茎织长俗称为‘参芦”。须根稀疏长的为主根的1—9倍，柔韧不易拆Bef，其上有明显的如珍珠状的突起物。整个参体呈淡黄白色，皮纫，光滑，气香浓民昧由微苦。由于加工方法不同，商品野山参有生晒参、糖参、掐皮参三种。以支大、浆足、纹细、芦长、环密有固芦及珍珠状突起物为佳。
　　生晒参类——将鲜园参(亦称“园参水子’、“水参’)，去净泥Lj洗刷干净，日晒一天后，再用硫黄熏过，用棉线统统结扎疚晒干或烘于而成。其主要成品有：原枝全须生晒参、光校生晒参、白干参、种面参、皮尾参等。此类参的共同点是性平机不温不傀既可补气，又可养阴生津，尤其皮尾务现常被代作西洋参用。
　　糖参类——将鲜参去净泥lJ洗刷千氏在沸水中浸泡3—7分钟后捞出，再放入凉水中浸泡10分钟左右，取出晒干，再经硫黄熏比然后用特制的针沿参体平行及垂直的方问扎刺小儿涅于浓糖水中(100毫升水加135克糖)24小时，取出后曝晒一天后，再用湿毛巾益其上，使其软化，并进行第二次扎刺小儿又将其浸于浓糖水中24小队取出底冲去浮糖，晒干或烘干而成。其主要的成品有白人参(为园参水子或移山参水子的加工品)、糖参(为各种鲜参的加工品)等。此类参的共同点是性乎味甘．作用健脾益肌.
　　红参类——将鲜园参洗刷去净泥沙，剪去支根及须柄上蒸笼蒸2—3小冰至参根呈黄色，皮呈半透明状为宜，取出晒红参好些，但两者的性能基本相同，只是作用强弱稍有差别。

人参主要分三大类
人参是五加科