为什么鸭蛋比鸡蛋贵,而鸭肉比鸡肉便宜?

二十年以前，鸡蛋和鸡肉都是比鸭蛋和鸭肉贵的。
现在鸡肉依然比鸭肉贵些，因为鸡肉的口味和营养要比鸭肉好。
现在鸭蛋的价格比鸡蛋贵，是因为大家已经习惯把鸭蛋加工为咸蛋或松花蛋（又称皮蛋），鸭蛋的个头比鸡蛋大，便于加工。而且鸭蛋的产量比鸡蛋低。所以鸭蛋的价钱就抬上去了。

一年时间，鸡生蛋大概是鸭子的2-3倍，所以鸭蛋贵。
鸭肉都是产完蛋淘汰的老鸭子，已经被榨干了的，等于是剩下的渣滓而已，没啥味道，所以鸭肉便宜。鸡肉是专用的肉食品种。

鸡比较容易生蛋 .而鸭没这么容易.
但是大家普遍认为鸡肉比鸭肉好吃。
鸭肉吃起来比较老.
所以就有你这个结论了.

养鸡生蛋的多

鸭肉相对来说比鸡肉更加营养有益 所以鸭蛋好!!
一般来说过节都是杀鸡还神的。所以久而久之鸡的价格会比鸭的高。而鸭肉为寒性肉类老人家一般不适而多吃，造成买鸡的比例增多，而价格也会随机上涨。
个人看发，不代表大众。