有人跟我说光吃饭和蔬菜只会长脂肪而不会瘦,这个说法是真的吗?

我可以准确的告诉你：脂肪中不含氮元素，脂肪中只含有碳氢氧三种元素。胖与不胖有好多因素来决定的，遗传是一大方面，再者后天的饮食习惯确实也有影响。米饭主要成分是淀粉，是为人体供能的，蔬菜更多的提供维生素和无机盐，只要米饭吃的不要过多，也就是每天不要吃得过饱，就不会发胖的，因为只有体内的糖类供能之后还有剩余的话才能转化成脂肪。注意，人在吃饭的时候，饱的感觉是滞后的，也就是说吃饭的时候如果你感觉非常饱了，那饭后再过几分钟你就会感觉到有点称得慌。最好是在吃饭时感觉差不多了就马上下桌吧，虽有没吃饱的感觉，但过几分钟就会感觉很饱了。注意晚上不要吃太油腻的食物，并且晚饭要少吃，平时多喝水，这些就足以保证你不会胖的。
体内脂肪的来源有以下几个方面：一是通过饮食肠道吸收，二是能过全内的转化，最主要的是体内过多的糖类转化成脂肪，所以才会有爱吃甜食的人容易胖的说法。其实人体内的脂肪主要是转化来的，不是直接吃脂类来的。

淀粉类（碳水化合物类）容易沉淀脂肪，若你在吃米饭时吃了肥肉肉就容易沉淀脂肪，小肚腩就会茁壮起来；
其实脂肪类还可以燃烧热量；
蔬菜可以利便，清肠让你气色好，身材也会苗条起来；
土豆的淀粉含量只有25%，但是有很多人误解了土豆，认为它淀粉含量高，吃了容易胖，土豆很无辜的，而且它的营养价值非常高且不易致胖；
至于米饭，精米吃多了对人体不好，多吃些糙米粗粮才是健康王道！

也许我的措辞不是很专业，都是从我以前看来的营养知识里得来的，我只想跟你说，人体是很复杂的，不能因为盲目减肥不吃这不吃那。我们是杂食动物，不能挑食（当然……我指的是食物……），但要记住：什么吃多了都不好！都会胖！

只要有规律的做有氧运动，合理膳食就可以保持健康的身材。身体很重要！！！健康是王道啊！！！

对,不会瘦,会营养不良

今年夏天我减肥，发现不吃米饭光吃水果蔬菜真的会瘦，针灸的4次就没肚子饿的感觉了，以后只要控制少吃米饭，

那得看你吃多少
人一天要消耗的卡路里是有数的