大闸蟹怎么吃，营养价值最高

清蒸呀，原汁原味，营养价值也高。根据个人爱好也可以做外酱碟，辣椒，醋，生抽，姜，蒜米，根据个人喜好弄吧

清蒸，原滋原味好吃又营养，一定要蒸熟啦！不然会拉肚子的，还有不要和番茄一起吃哦，也会拉肚子的！

清蒸吧，加点香醋粘粘不要太好吃哦，最后是阳澄湖的，不要太嗲哦！

如果单从营养方面考虑的话,那么应首选生吃,前二位我觉的他们首先考虑的是二味,再而是营养。

蒸