请问大家 粳米是我们天天吃的大米么？

粳米不是大米,只能说是大米的一种
大米分粳米和籼米两种，咱们平时吃的大多是籼米。粳米的黏度远远大于籼米的黏度。
粳（读jing,一声，与“京”同音）米；是大米的一种，花期7-8月，果期8-9月。性味；甘，平，凉补中益气，健脾和胃，清热，除烦渴（煮汁），止泻痢。陈廪米冲淡可以养胃，煮汁煎药，亦取其调肠胃，利小便，去湿热，除烦渴之功。

《粥谱》有云：“香粳佳，晚稻次，陈仓谷劣不可用。”
这里的粳啊，稻啊都是我们现在说的大米，我们现在好象生活的不如古人讲究了，混为一谈了。
粳就是早稻，一般米粥以粳米为佳，米以新米，杂质少为好。