为什么加了盐的水不易结冰?

加了盐的水凝固点降低了很多，甚至可以达到零下20多度，因此不容易结冰。这个原理叫做电解质溶液的依数性。

食盐水的结冰温度低于 -20℃

密度的关系

加了盐的水的凝固点会降低（相对于水的凝固点），所以不容易结冰。