最近歯ごたえや歯ざわりなど感触にこだわったタイプの商品が出回っていますが

最近，强调口感和嚼头类型的商品上市了，今天我想探寻一下其广受欢迎的原因。

こだわる：一般字典上都解释为“拘泥”。但其引申意“强调；注重”等用法更为广泛。。

最近，一些注重嚼头等触感的商品上市了，于是今天想尝试探察一下其市况背景。