生物中的淀粉认为是链状还是环状

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 13:07:06

我只听说过直链淀粉和支链淀粉，没听过环状的，恕我孤陋寡闻

链状吧。

植物中的淀粉都是连状结构，分为直链和支链淀粉，你所说的环状结构的应该是糊精，不过糊精天然存在的几乎没有，是通过微生物发酵生产的！

链状

直链和支链两种