炖牛肉作料

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 02:59:24
炖牛肉放什么作料好谢谢

先用凉水泡掉血水，不要焯，会丢失营养

放水下锅，淹没牛肉，放葱段、姜、大料、花椒、桂皮、香叶、枸杞，加料酒、加火煮开，再变小火闷

一小时后，加盐、酱油（不可早加，肉会老），再大火收汤，即可

超市里有现成的牛肉作料吧，你买一袋就行了。

孜染