吃了雪莲果会上火吗

雪莲果可以生吃，拿刀把外面的果皮消掉，切记要把表皮外面白色的经也消掉。

但是肠胃不好、身体偏寒的人少吃，雪莲果属于寒性食物。

也可以做雪莲果也可以做成炒菜比如雪莲果炒肉丝。

吃吧，是败火的~怎么会上火呢？但是什么东西都别吃太多，这样也不好，你的回答请注意第4条。

雪莲果，学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，属菊科，葵花属植物，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品。

雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长，圆形而中空，呈紫红色；叶对生，阔叶形如心状，叶上密生绒毛，叶基部各着生有一个腋芽，植株貌似菊芋，可生长到2-3米高。花顶生，有五朵，形如黄色，形如葵花煞是可爱，蒴果，但不结籽。雪莲果的外形像蕃薯，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，甘甜爽脆，属低热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。

雪莲果特别适应于生长在