牛排店的那种好几种颜色的沙拉要到哪去买呢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 15:16:12
有个朋友想开家小点 买水果沙拉 青大家帮帮忙

水果沙拉
【原料】苹果、菠萝、橘子、猕猴桃、圣女果、沙拉调料(用水果酸奶也成)
【制作】1.将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两半,橘子去皮。
2.准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁,最后将沙拉调料挤在中间。
沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观。

●冰激凌水果沙拉

【原料】香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
【制作】
1.将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中。
2.取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
该沙拉特点是色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。做成后立即食用,不宜放置过长时间。

材料苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
配料沙拉调料100克;
制作1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮;2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点造型美观,酸甜适口。

材料小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料酸奶50毫升;
制作将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点甜酸可口,红白相映。

水果沙拉的做法
原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

(1)制作方法:

首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。

水果沙