有没有人知道西餐的具体烹调方法？比如沙拉，牛排，罗宋汤……谢谢

沙拉的做法http://health.china.com/zh_cn/shipu/yssp/11029716/20060717/13472122.html
水果沙拉的做法http://www.19807.com/slbbs/archiver/?tid-10995.html
牛排的做法http://www.wensui.com/bbs/Announce/Announce.asp?BoardID=102&ID=68849
罗宋汤的做法http://www.96592.com/bbs/ShowInfo.asp?pageID=13312
其实你自己都可以在百度找得到的

罗宋汤
牛肉(踺子肉)800克左右、红菜头略小的1块 、熟西红柿(手撕碎块)大的2-3个、
洋葱(切成丝)大的1头、芹菜(切成丁)小的1根、土豆(滚刀块)大的2个、
胡萝卜(切成丁)较粗的1根、黄瓜(切成丁)细长的1根、圆白菜(切成小方块)小个头的1颗
预处理：将洗净的红菜头切成片状，凉水没过中火煮开去涩，弃水不用，加2-3倍凉水再以小火煮开即得红菜汤，将汤倒入汤罐中待命，红菜头片另做它用。
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