野猪肉都含什么物质
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 16:11:48
都说野猪肉比家猪好吃,那它的各种脂肪什么的都是多少
只是口感好点,比家猪肉香很多!其它的都差不多!
野猪肉比起家猪肉,其蛋白质、维生素A、E,以及锌、铜等微量元素的含量,亮氨酸、酪氨酸等氨基酸的含量等要高得多,且脂肪量低,更适合现代人的营养理念
但不一定口味比家猪更好
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只是口感好点,比家猪肉香很多!其它的都差不多!
野猪肉比起家猪肉,其蛋白质、维生素A、E,以及锌、铜等微量元素的含量,亮氨酸、酪氨酸等氨基酸的含量等要高得多,且脂肪量低,更适合现代人的营养理念
但不一定口味比家猪更好