岩石对人类有什么作用?

用来做建筑材料，手工艺品，还可以给人类提供丰富的矿产资源

岩石圈表层是人类活动和其他生物活动的最重要的场所，因此，受人类的影响也最大，在这里，各种地质作用复杂而活跃，大气、水、生物相互作用强烈，使表层的变化及对人类社会的反馈作用也最为显著，与人类的生存息息相关。
http://www.chinamining.com.cn/report/default.asp?V_DOC_ID=1408

人类与岩石圈的关系：包括自然地质灾害对人类及地质环境的影响，矿产资源的合理开发与利用。

人类与岩石圈

岩石圈是位于土壤圈下的那层，是地球内部各圈层的最外层。
地球的内部结构圈层见图所示。
岩石圈对人类生存和发展的作用：
提供化石燃料
主要提供煤炭和核裂变原料的铀矿。
提供矿物原料 包括提供各类金属矿料和非金属矿料。

人类对岩石圈的利用对岩石圈的结构和整个地球环境造成了严重的影响。
http://envir.jnu.edu.cn/lessons/files/contence/CONTENCE/c1.1.2.2'.htm