血糖偏高一些,不能吃什么,吃什么能调整回下常??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 03:33:35

不能吃的食物有:
  1. 白糖,红塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕点,果酱,蜜饯,冰激凌,甜饮料等.另外,含碳水化合物较多的土豆,山药,芋艿,藕,蒜苗,胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量.
  2. 富含饱和脂肪酸的猪油,牛油,洋油,奶油,黄油等少用,最好不用.可用植物油代替部分动物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入.
 3. 蛋黄和动物内脏如肝,脑,腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用.
  4. 水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高,故在血,尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食.
  5. 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜.

饮食方面注意事项:
1, 主食一般以米,面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.
2, 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等.
3, 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.由于蔬菜所含膳食纤维多,水分多,供热能低,具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.

酒类每克中含14.64千焦(3.5千卡)热量,为高热量食物,
有消耗体内热量的作用。过量的酒类可以发生高脂血症或造成代
谢紊乱,使肝脏负担加重。糖尿病病人在饮酒时,进食一些碳水
化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常饮酒而不
吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄糖量减少,出现低血
糖症状。因此,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰
岛素和口服降血糖药物的患者,要严禁饮酒。

糖尿病病人不宜多吃水果
水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,
引起血糖增高。因此,重症糖尿病病人,不宜吃过多的水果。为
预防低血糖的