螃蟹的蟹黄是螃蟹身体的什么成分

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 08:38:31
有谁知道螃蟹为什么有蟹黄吗?是螃蟹的什么东西变的啊

蟹黄是母蟹的卵,蟹膏是公蟹的精子。

蟹黄,准确的说是母螃蟹的卵巢,黄色的东西就是它的卵子.
公螃蟹拥有的是精囊,里面白色的物质就是精子了.
所以成熟的母蟹都有蟹黄.

含有很高的胆固醇,应该属于螃蟹身体的蛋白质和脂肪的集中地吧,每到秋天母蟹有蟹黄,蟹黄会合成变成卵子

卵子并不是白色的。煮熟的螃蟹,便便与卵子混在一起,于是...

简单点说蟹黄是螃蟹繁殖后代的授精卵,只有等它蜕变成蟹母且交配后才会有,没有交配到的没有,富含高蛋白质。

蟹黄是母蟹的卵