草木等烧后的 灰有什么用处？

我老家在南平，有烧草木灰来做农肥，是蛮不错的一个方法，再有就是端午的时候包粽子，也有用这个草木灰来过滤出碱水泡米，包出来的粽子就是黄色的，很好看，有一种特别的清香，具体的做法，就是选一些无毒无害的小乔木，具体的名学名我也说不出来，（老家的土话我是会说的）因为有一些草木是有毒的，所以要有选择。烧成灰后，收集起来，用宣纸或者黄纸当滤纸用烧开的水一冲，就可以过滤出草木灰里的碱了，就是化学元素中的钾，钙，钠，铁之类的了。如果想要开加工厂来提取什么东西的话，好像不大行得通哎。

简单地说一下：

1. 做肥料，这不用说了，大家都知道，草木灰是很好的农作物肥料，而且又安全又绿色的有机肥。在没有化肥或化肥稀缺的年代，草木灰一直是重要的农家肥之一，在人民公社集体化时，生产队还有专门去烧草皮粪的工作小组。

2. 做药，这个对现在的人可能知道得不是很清楚，因为用草木灰做药的很少了。古时，很多人用草木灰给伤口止血，因为草木灰有吸水，凝结作用，在小伤口上撒些草木灰能很快止血。同时，草木灰经过了高温，也等于消了毒，所以用草木灰止血又安全又方便。《本草纲目》：治烂疮。用藿香中、细茶等分，烧灰，油调涂叶片贴疮上。

3. 做颜料，古时的墨的主要成分就是木炭。
   

用处：可作肥料
草木燃烧后，变成草木灰。草木灰主要成份是碳酸钾，是极好的一种无机钾肥

草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。其中含量最多的是钾元素，一般含钾6—12％，其中90％以上是水溶性，以碳酸盐形式存在；其次是磷，一般含1.5—3％；还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。不同植物的灰分，其养分含量不同，以向日葵秸秆的含钾量为最高（详见下表）。在等钾量施用草木灰时，肥效好于化学钾肥。所以，它是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。
草木灰可作中药
【功 效】散寒消肿，消症破积。
【主 治】治大骨节病，蚀痈疽恶肉。
【性味归经】辛，温。①《本经》:“味辛，微温。”②《纲目》:“辛，微温，有毒。”入肝，肾二经。
【别 名