初次开小吃店请多指教

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/30 21:59:04
面积：15—20平米，只能放两张桌子。晚上可在门口摆桌子
选址：挨着一个小型超市。是一条胡同，胡同往里走有很多居民，早晚都有人过，人不断。但不是那种人潮汹涌的感觉【超市里头有几家小吃，但是本店想以干净，口味儿取胜】
项目：炸鸭（一个类似于加盟的项目）还有些骨肉相连之类的油炸类食品；热奶茶；凉皮（厂家装好的成品，只需拿个盘调下即可，）；麻辣烫【感觉东西有些多且杂，是否应该专一做一种或两种产品】如果单做成类似于西餐的蛋糕奶茶店可否？
希望高手能给些建议，刚毕业没多少钱投资，房租每月2500，前期投资大概需要2万5，这样的话有没有赚钱的可能。

你要开小吃奶茶的话，就不要整什么凉皮麻辣烫的。要你是整西餐的蛋糕奶茶也就不要整那些什么东西了！！这样太杂了不好。。。
2万5还算可以是小型投资的数量，你的月租太贵了！！
如果说赚不赚的话那就得看你的业绩了！！！

我也建议你不要做，钱少就一定要做有特色的东西，制造一鸣惊人的效果，哪怕只能做几个月。

还好，不是很杂，奶茶就不用了建议换豆浆+炒粉可做早餐，中午油炸食品、凉皮盒饭等，晚上麻辣烫+烧烤