干す 乾かす 的区别

干す（ほす）：晒干、晾干、淘干
乾かす（かわかす）：晒干、晾干、烘干、烤干。
都是他动词，都可以接宾语，意思也差不多，没什么区别，可以互换。不是所有的词都必须有区别，就像我们的汉语也有这种情况，用哪个都行。

楼上说得有问题，这两个词是有区别的。

“乾かす”指用日光或者风力弄干内部有水分，湿漉漉的物体

而“干す”指弄干含有水的物体

举一个很简单的例子，你说弄干头发可以说髪を乾かす而很少有人说髪を干す

但你说弄干水池里的水就只能说池の水を干す

在阳光下晒干的时候，两个词都可以使用，而用具体的加热道具使东西变干时，「干す」不能用。
「乾かす」和使东西变干的方式、地点无关；而「干す」则只能用阳光晒或者自然风等方式是东西变干。