我做的南瓜饼为什么那么难吃呀
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/10 17:15:55
哈哈!!
我都会做啊!!
前面的我就不多说了,你都知道了,但是注意一点,别弄的稀了,要浓一点,然后用手一个个捏成饼的形状,放到温度很高的油里去炸,油要很多的哦!!要是你炸的比较多的话,放个1斤油,别担心浪费,炸完南瓜饼以后还可以拿来烧菜的!!
嘎嘎,再来一次!!
呵呵呵 ...南瓜饼是真的很好吃的,我以前吃过不少,但都是在外面买的.不知别人是怎么做的,我也在纳闷耶....不好意思!嘻嘻嘻......
材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成
软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
主料:南瓜,糯米粉.
配料:白糖,糖米粉(将白糖和粳米一起磨成粉).
做法:将南瓜除去皮瓤,切成块蒸熟捣碎加入糯米粉,白糖,然后揉成团,先做成小剂子,再压成小圆饼,再沾上一层薄薄的糖米粉,放入油锅里炸至金黄色即可.
不是啊,你最好要过三关,就是先沾面粉,后是蛋液,再是面包粉
南 瓜 bing
材 料
皮——
南 瓜 半 斤 、 糯 米 粉 半 斤 、 面 粉 四 大 匙 。
馅——
红 豆 沙 半 斤 ( 或 莲 蓉 、 枣 泥 ) 。
调 味 料
沙 拉 油 三 大 匙 、 糖 一 大 匙 。
酱 油 一 大 匙 、 糖 一 大 匙 、 胡 椒 粉 少 许 、 清 水 四 大 匙 、 太 白 粉 水 半 大 匙 。
做 法
将 南 瓜 去 皮 、 切 块 , 蒸 熟 , 趁 热 碾 碎 成 南 瓜 泥 , 拌 入 糯 米 粉 与 面 粉 一 起 揉 匀 , 并 加 调 味 料 ( 1 ) , 做 成 外 皮 。
将 揉 好 的 外 皮 分 成 十 五 粒 , 每 粒 包 入 馅 料 少 许 , 然 后 捏 拢 作 成 南 瓜 状 。 捏 的 技 巧 为 :