荞麦碱的作用？

吃呗 荞麦含高钾低钠，每百克甜荞麦含钾401毫克，钠4.7毫克，每百克苦荞麦含钾320毫克，钠2.3毫克，因而有利尿降压作用。所配胡萝卜含琥珀酸钠，有足于防治血管硬化、降胆固醇、降血压，两者共煮成粥其降压效果显著，但只适宜于1.2级高血压，3级高血压只起辅助治疗作用。 加分哦~~~~

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