谁知道怎么从服务员提升到主管~?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 08:59:26

拓展自己的人际关系网络,使自己可以办成别人办不成的事情.这样老板才能器重你. 如果你只是一个卖力气的打工者,那么老板为什么要提拔你呢?可以替代你的人太多了.

埋头苦干虽然值得赞扬,但是在市场经济社会是没有出路的.

ps:利用潜规则也可以上位.

我是从服务员到餐厅经理
我的经验是:
1、认真做事,不抱怨------------前提
2、尊重上级 ------------关键
3、餐厅有晋升空间吗?

包括我现在提升人也是这样选择的
做主管工资当然比服务员高多了,而且一旦你是一把手,不但工资高,轻松,而且有很多外快

第一:努力工作是永远也无法成功或者说无法升职的

第二:主管的职能是尽量的提升业绩,如果是服务行业就要提升客户满意度,
节约人工等各项成本,说白了就是压榨员工,让老板省事。否则老板
凭什么提升你,就因为你长得好看?

第三:亲和力和说服力能聚拢人心,如果你连在人多的地方讲话都脸红的话,
那么就不要管理人了。

第四:那就是制度化,把你手下人的工作按照流程规范化,保证责任下移,否则
屁大点事手底下的人都问你,你就要抓狂了。比如星巴克的操作员必须
6分钟一杯咖啡,这就是规章的一环,总之规章流程订好了,你在不在都
按流程走就很轻松了。

总之,做个比方来说销售与营销是不同的,销售无非是一对一推销、话术、量的堆砌。而营销就要涉及很多了,产品战略定位,公关品牌宣传,销售促进,员工激励。所以做主管,不是说你多么卖力气实干,而是你有没有头脑。

好好干,用心干!
在工作中多向现在的管理员学习管理知识!
看多些管理书籍!