我们是一家餐厅裁员 老板没有给我签合同，也没给我们上什么保险 请问他该怎么赔偿我们

靠他良知了

....这样子的话就有点郁闷了....因为在工作中....为了保护双方的权益..彼此都是要签合同的....因为一旦发生纠纷..那么合同上写的东东就会成为胜败的重要因素....你现在和老板没有签定合同..又干了这么久...恩..不知道他是不是按时给你们发工资呢.....如果是没有发工资也没有补偿的话..那么建议你向律师问问....因为他这种行为已经违反法律了.....

如果他是发给你工资但是没有给你发补助的话...那么你可以求助于当地的媒体....

还有就是要多看看相关的法律书籍.....希望你们能得到一个满意的结果.......

去告他，首先你们每个月都应该有开支的，每个月开支时都有签字的，如果他把你们签字的工资表都作为内部帐，内部帐就是不针对税务局的帐，那就对她说你到税务局去告他，说明他们偷税漏税，一般上班之日起就应该签劳动合同，你们都干了两三年了，应该他提前一个月告知你们下岗，你们在那家餐厅每多干一年他应该你们走时就多给一个月的工资，应该多给你们三个月的工资，而且他让你们走时应该提前一个月通知你们，双方在辞对方时都应该提前一个月通知对方。你们应该多留点心眼，集体的力量大，反正都要走了就不要怕他，实在不行就到自己区的劳动仲裁部门去，每个区都有劳动仲裁委员会，就是替弱者说话的地方去看看，打得赢打不赢都应该去试试，看看经常去你们餐厅吃饭的人有没有常客，能不能给你证明是长期工，再有就是我前面提到的你们开支的工资表，在有你们开支是在银行开的卡，还是他每个月给你们现金，最好查账。

那什么告？第一不承认，第二是小时工，钟点工。你能证明吗？

有给黑店老板骗了。

《劳动合同法》第四十七条规定，劳动合同解除或终止后，用人单位应当按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付经济补偿。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。计算经济补偿金的“工资”标准如何确定？实践中很多用人单位在计算经济补偿时，以劳动者的最低工资或基本工资作为计算基数，损害了劳动者的合法权益。这就必须理解“工资”的含义。
《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》（劳部发[1995]309号）第五十三条规定，劳动法