中药的水提液中有效成分是亲水性物质，应选用的萃取容积是：A.丙酮B.乙醇C.正丁醇D.氯仿

楼上说的不对，丙酮和乙醇是与水互溶的，没办法萃取，氯仿的极性小，这题应该是正丁醇

如果是考试题且是单选的话：答案是乙醇，因为纯乙醇的极性最大。
而如果是实验方面的问题的话，那么答案不唯一了，因为可以是80%乙醇，50%乙醇或者其他，也可能是氯仿比丙酮的不同比例组合，都有可能。

如果是做实验，建议用70%左右的乙醇，那样有效成分溶出比较好，况且这几种溶剂比较，乙醇的毒性最小，所以乙醇是首选的！

纯乙醇的极性最大