想开一家小规模的快餐厅需要办哪些手续？怎么办？

1 营业执照（工商局）B类资格（视规模大小分A、B类型，各地不一样）
2 卫生许可证（防疫站）
3 公共场所安全经营许可证（公安局）
三证齐全基本上可以营业，剩下的什么门前三包等等一些爱卫会的等开业街道办事处找来再说
当然从业人员还需办理健康证。。