饭店炒菜里的豆芽怎么这么绿？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/10 19:34:55
饭店炒菜里的豆芽翠绿翠绿的很漂亮，很像黑豆芽。回家后我分别用黄、青和黑三种豆子冷水泡开后发芽，其结果就是连黑皮绿芯的黑豆发出的芽都不是绿色的，就算豆芽暴露在阳光下发芽有光和作用能有这么绿吗？饭店炒菜里的豆芽是色素染的？

绿色豆芽是大棚里面无土栽培的，没事。不过饭店的豆芽最好不要多吃，豆芽买不好不卫生的

我只能说,饭店里有饭店的抄法,不是说加了什么色素的,我也是饭店里的,抄菜很少放色素的.为什么这么绿,肯定是饭店里有什么特殊的东西啊,什么的
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